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Sindicatos de la Carne plantearon “urgencia” por “una actualización salarial justa” - Sitio Gremial

PARITARIAS | 8 NOV 2025

NEGOCIACIONES

Sindicatos de la Carne plantearon “urgencia” por “una actualización salarial justa”

Los Sindicatos de la Carne de Entre Ríos participaron del inicio de la paritaria salarial del sector de la carne bovina y manifestaron la “urgencia de una actualización salarial justa”, al señalar un “contexto de incertidumbre” que afecta a la actividad y a los trabajadores del sector.




Los Sindicatos de la Carne de Entre Ríos participaron del inicio de la paritaria salarial del sector de la carne bovina y manifestaron la “urgencia de una actualización salarial justa”, al señalar un “contexto de incertidumbre” que afecta a la actividad y a los trabajadores del sector.

“En un escenario de mucha incertidumbre para la actividad, con trabajadores bajo garantía horaria, falta de hacienda y condiciones económicas que dificultan el desarrollo normal del proceso productivo, se dio inicio este viernes a la negociación paritaria del sector de la carne bovina”, informaron los gremios.

La representación de Entre Ríos en la mesa paritaria nacional estuvo a cargo de los dirigentes Carlos Molinares y Omar Gareis, quienes intervinieron en la apertura de la negociación en el marco del Convenio Colectivo de Trabajo N° 56/75 para la Industria de la Carne.

Durante el encuentro “las partes coincidieron en la voluntad de aunar esfuerzos para alcanzar un acuerdo antes del cierre de la quincena en curso, priorizando la estabilidad de la actividad y el bienestar de los trabajadores”, indicaron los gremios entrerrianos.

Los Sindicatos de la Carne valoraron “la predisposición al diálogo”, pero también enfatizaron “la necesidad de un acuerdo que contemple la realidad económica que atraviesan las y los trabajadores del sector, afectados por la pérdida de poder adquisitivo y la incertidumbre laboral que genera la actual coyuntura”.

“En este contexto difícil, los trabajadores de la carne seguimos sosteniendo con esfuerzo la producción. Por eso insistimos en la urgencia de una actualización salarial justa, que les permita a nuestras familias enfrentar este momento con dignidad”, indicaron.

Finalmente, la dirigencia gremial manifestó: “Reafirmamos nuestro compromiso con la defensa de los derechos laborales, el salario y la estabilidad del empleo, y ratificamos que seguiremos acompañando a los representantes paritarios nacionales en esta etapa de negociación”.

 

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